子龍點鴨
地址🏠台南市中西區正興街74號
營業時間🕑11:30–15:00、16:30–21:00|週末11:30–21:00|週三公休
我承認 每次去國華街只想找散步美食
從來沒發現 原來這裡隱藏一間超強中式餐館!
一踏進去就被油傘擺設給驚艷到、氛圍很滿欸
有四人桌 也有靠窗I人雅座
後面還有一個燈籠裝飾的空間
搭配以常山趙子龍為主題的文字
整個風格頗有客棧感
這裡 連平日都客滿認真很有料...
前台就可以看到一隻隻上了焦糖色的鴨肉
現點現切 員工熟練的處理著鴨肉
2025.11月最新菜單
推薦「冰糖醬鴨」和「滷水切盤」
|滷水切盤
滷水切盤皮Q肉嫩 入味好吃
沾醬搭配薑絲味道更優
|冰糖醬鴨
肉質更扎實一點的切盤也很優
搭配蔥絲和淋醬 超涮嘴的
|醬燒花雕鴨
醬燒花雕鴨帶紹興酒香
使用櫻桃鴨肉、鹹香配飯
鴨肉羹更是厲害 大火快炒的生鴨肉
羹的肉給的超大方
畢竟常吃肉羹都沒啥肉 但這鴨肉份量真的有嚇到
|鴨肉酸菜魚
搭配的是虱目魚肉
微辣微酸 是溫和版的酸菜魚!
|芋鴨方
請拜託一定一定要點「芋鴨方」
沒點這道真的損失大了!!
這道手工超耗時耗工序
鴨皮處理好後 搭配上自製手削芋泥
再搭配鴨肉後塑型油炸
咬下去先是鴨皮油脂香氣、外酥內軟
芋泥本人非常綿密好吃 吃得好感動QQ
|鴨滷飯
肥嫩滷的鹹甜美味的滷肉淋上鴨肉飯
|蔥油鴨肉飯
也可以選擇蔥油鴨肉 真的很香!鹹香配飯啊
而且他們家米也煮的很Q很讚
對飯沒特別興趣的我也忍不住扒了好幾口
|麻辣拌麵
麵類推薦麻辣拌麵
裡面還帶有當歸酒 入口香麻尾韻帶出當歸香
|鴨掌黃瓜
|醬滷炸排骨
除了鴨肉料理 他們也有販售小菜和排骨
醬滷炸排骨醃料味道我覺得也很不錯~
他們的蔥油醬實在太香
還有單獨販售滿足想把美味到回家的食客
整體來說真的很驚艷欸!
完全是願意會二訪或是推薦給朋友的餐館
一樣推薦給你們~
子龍點鴨
地址🏠台南市中西區正興街74號
營業時間🕑11:30–15:00、16:30–21:00|週末11:30–21:00|週三公休
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