腹閒 hiima

地址🏠高雄市前金區中正四路169號

營業時間🕑19:00-01:00週三公休

經過這裡幾次 夜晚隔著黑色的玻璃

可以看到裡面滿滿的客人愜意小酌

位在前金捷運站旁的腹閒是充滿神秘感的餐酒館

裡面風格沈穩內斂、非常有質感

牆上擺著調酒使用到的酒水

他們家也有販售許多適合下酒的餐點

口水雞麵包盤  💰260

他們家的口水雞很驚艷

第一次遇到搭配麵包的組合

乾式口水雞香辣帶勁 把麵包沾滿底部的辣醬

好吃又下酒 雞肉也很嫩 搭配小黃瓜讓味道更清爽

苦茶油紹興醉鴨拌麵 💰220

苦茶油紹興醉鴨拌麵還會附上一小杯紹興酒醬汁

和我一樣喜歡酒香氣的朋友們 建議整杯直接淋上去

再拌進乾麵裡 除了醬香還會有剛好的酒香

鴨肉帶厚度軟嫩好吃~

卡門貝爾乳酪x黃芥末金針菇醬  💰180

沒想到會有這個組合 我很喜歡

沒想到這樣搭配會這麼好吃ˊˇˋ 乳酪的微微鹹香和起司香氣

每一道菜都有對應的highball可以參考點著搭配 很有儀式感ˊˇˋ

紅油炒手 💰200

紅油炒手也個頭也不小 煮的剛好夠味麵皮還帶Q度

推薦幾款酒給大家

醉眼惺忪  💰350

醉眼惺忪是以咖啡酒基底搭配煙燻檜木 薑汁和蜂蜜

是一款喝起來酒感不會太重但又能有微醺感、層次豐富的調酒

迷航 💰380

迷航以琴酒為基底 搭配港口茶的茶酒

裡面還有蝶豆花、豆蔻 鹽口杯處理

熱帶季風   💰350

喜歡清爽帶甜、酒感較低的朋 推薦「熱帶季風」

以鳳梨和檸檬搭配馬告燒酎、龍舌蘭糖漿 非常順口

文山包種茶通寧 💰250

喜歡茶酒的 我想推薦「文山包種茶通寧」我本來對這款沒特別期待

結果我超愛!以琴通寧的概念 茶搭配燒酎和氣泡水 喝起來簡單高雅(喝了一口才發現沒拍照XD)

踏進這裡真的有種秘密基地的感覺

不論是餐點還是酒水都很不錯!

也是第一次在高雄遇到以燒酎為主的餐酒館 還會想二訪 推薦給你們!

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