路地食事処
地址🏠高雄市苓雅區海邊路64巷1號
營業時間🕑17:30–23:30|週一公休
短時間二訪的隱藏版人氣居酒屋✨
這間經過很多次 每次都讓我很好奇
就在海邊路旁的巷弄裡
一進門就看到日本特色料理法 爐端燒
燒物經過爐端燒
再上烤架經師傅燒烤後上桌
內場只有兩位師傅 但美味餐點值得耐心等候✨
可惜當天騎車沒辦法喝啤酒ˊ ˋ
。月見生牛肉 💰380
月見生牛肉 一訪吃的時候就很喜歡!
新鮮生牛肉搭配生蛋黃 沒有太重口味的調味
都是牛肉的鮮甜跟蛋黃的醇厚感
。松葉蟹肉可樂餅 💰160/粒
兩次來也都點了松葉蟹肉可樂餅
上次朋友甚至滿意到吃了兩份
炸衣酥脆不油膩 裡面是滿滿飽滿蟹肉非常有誠意
。牛燒肉松露鹽 💰250
牛燒肉必點 肉真的很嫩!搭配昆布鹽或是松露鹽都很適合
。燒鳥碎山葵七味粉 💰80/串
經典的燒鳥!
烤的金黃酥脆 沾上旁邊的山葵 外酥內多汁
。米茄柚子味噌 💰120
米茄柚子味噌 身為茄子愛好者我超興奮
因為是整塊完整茄子抹上柚子味噌醬 可以給湯匙直接挖著茄子肉吃
但我是直接連皮吃掉 茄子的軟嫩 主體是味噌醬
柚子味噌讓味道不會那麼厚 非常好吃~
。番茄柚子醋紀州梅昆布鹽 💰150
想要清爽一點小點 我推薦 醃漬番茄 上面有酸爽的紀州梅十分開胃
。魟魚翅一夜干
最讓我驚艷的一道🤩🤩
我本來以為就是像一般魚乾
烤到自己喜歡的軟度 咬起來是帶一點軟Q質感
鹹度不像魚乾這麼高 帶鮮味越嚼越香~
。午魚酒粕一夜干 💰360
經典的一夜干 擠上檸檬汁
這道爐端燒後再放上烤台上炙烤 保持肉質的鮮嫩
。酪梨鮪魚餅乾 💰180
酪梨鮪魚餅乾 一訪的時候沒點到
二訪終於吃到了ˊˇˋ 生鮪魚和酪梨組合
加上鮭魚卵增添鹹香 適合下酒很涮嘴
最後再來一點日本酒抹茶冰
整個用餐體驗毫不冷場
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路地食事処
地址🏠高雄市苓雅區海邊路64巷1號
營業時間🕑17:30–23:30|週一公休
