一徹酒場
地址🏠高雄市岡山區前峰路118號
營業時間🕑18:00-01:00最後點餐23:30/週日公休
-
聽說是岡山最強居酒屋✨
沒訂位吃不到 用餐限時2小時
當天吃超多組客人因為沒訂位撲空
沒有油煙味但串燒飄香 空間設計也很隱蔽又有氛圍
滿滿的啤酒冰箱 可惜那天去沒辦法喝
可以看到師傅在內場現場炙烤
聞得到串燒香氣但不會有油煙味 讚
餐點選擇很多樣、點一桌超豐盛
#地雞五本盛合 💰320
雞胗｜雞頸｜雞橫膈｜雞生蠔｜雞肝
選擇障礙我首推這款
保持雞肉的軟嫩Q度、表皮金黃焦脆
雞肝味道蠻重的（我很愛）
搭配金桔醬清爽
#雞肉丸二本 💰150
居酒屋必吃的月見雞肉丸
雞肉丸魅力就在於 單吃扎實有一點乾 但沾上蛋黃就會變得醇厚好吃
#明太子起司雞 💰150
喜歡創意搭配的推薦明太子起司雞串和炙烤焦糖雞串
起司片和明太子炙燒後融合 味道鹹香
#炙烤焦糖雞串 💰130
尤其炙烤焦糖雞串 糖灑滿表面後炙燒
焦糖融化成脆片 咬起來鹹甜、口感豐富又不會膩
#橫隔膜海苔卷 💰70
牛橫隔膜很嫩！咬一下就斷了
#鮪魚泥海苔卷 💰45
鮪魚泥簡單調味 還保有口感
#天使蝦海苔飯 💰90
這系列三款炙燒都好好吃 一口好滿足呀
#黑羽土雞腿 💰170
他們家其實是烤雞肉專家吧XD
黑羽雞對我來說就是品質保證～
表皮金黃焦脆
#雞胸一夜干 💰80
雞肉一夜干是選用可以7分熟享用的熟成雞肉
口感很Q嫩帶勁！沾哇薩咪很搭
#鰻魚丼飯 💰300
米飯區選擇也很多
大推鰻魚丼飯！滿滿的鰻魚和玉子燒
這樣300我覺得CP值很高噎
鰻魚本人肥美鹹甜好吃 推推！
#鮭魚親子丼飯 💰320
鮭魚丼飯的生魚片挺厚的 鮭魚控別錯過啦
#羊菲力 💰170
啊除了各種雞肉、還有羊肉可以選擇！不會有腥味
#阿嬤的炸年糕 💰120
這道收尾必點！是台式年糕
熱騰騰吃年糕牽絲 超讚的～
-
整體來說一徹酒場的氛圍跟餐點都很喜歡
到岡山會想再訪、推薦給大家
一徹酒場
地址🏠高雄市岡山區前峰路118號
營業時間🕑18:00-01:00最後點餐23:30/週日公休
-
本篇為合作文,內文為真實心得店家完全沒有干預請安心服用
