覓奇頂級日式燒肉
地址🏠高雄市苓雅區苓南路7號2樓
營業時間🕑11:30-15:00；17:30-22:00
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覓奇系列都是深藏不露欸...
吃膩了那些常聽到的日式燒肉了嗎？
我推推大家去吃看看覓奇！
位在靠海邊路和四維路 位子神秘
一樓是覓奇火鍋、二樓是今天要介紹的燒肉
他們家很特別的是還有板前代烤服務！
這些位子可以享受奢華服務
全程專人幫你烤肉只需動口無需動手
很適合想要好好聊天又很容易把肉烤焦的人們XD
覓奇也有自烤選擇
這次和朋友選擇了自烤套餐
#大匠の嚴流牛秘藏 💰3688＋10%服務費
。澳洲和牛 翼板｜橫隔膜｜三角肉｜月見燒
和桑尼這次選擇了和牛套餐 實在太幸福了ˊˋ
翼板軟嫩帶油脂香氣、旁邊的玫瑰造型牛肉是橫隔膜
橫隔膜帶嚼勁 有特殊的內臟味 簡單烤過就很夠味
很喜歡翼板牛的厚度
不要烤太熟才能感受到肉的鮮甜
來欣賞這個美麗的和牛
油花分布好漂亮、沒有特別的調味
不沾醬也很好吃 可以直接品嚐和牛的油脂香氣和鮮甜 真的是入口即化
還有這款和牛雪花
已經有醬料簡單調味
加入生蛋黃 口感和味道都更醇厚
#特上黑羽雞
除了和牛以外
也有提供海鮮和雞肉
享用頂級燒肉不可少的黑羽雞 烤至雞皮金黃焦脆
肉質軟嫩 讚讚
#藍鑽蝦
日料起家的覓奇 海鮮也是品質保證
這道建議詢問店家建議的炙烤時間
要烤的剛好不把鮮味烤乾是重點啊！
也推薦加購生食級干貝ˊˇˋ
。附餐
胡麻蛋沙拉｜湯品｜越光米｜沙瓦｜甜點
軟嫩蒸蛋搭配魚子醬
蒸蛋真的好好粗～
胡麻蛋沙拉
覓奇的前菜主打食材的新鮮
不會有太多花里胡翹的調味
湯品也是以蔬菜為主要配料的湯品
這樣的簡單搭配也讓吃燒肉不會有太大負擔
甜點則是漂漂亮亮的鹽漬櫻花水信玄餅
搭配黑糖漿和黃豆粉食用
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｜中秋時來運轉金好運｜
🌕9/9-9/22 於覓奇日式火鍋、燒肉用餐滿2500元即可轉一次扭蛋
✨最大獎享神戶紅酒牛一盤or帝王蟹腳或龍蝦
✨我們這次抽到一顆紅球一顆黃球！！
當下立即兌換一盤日本牡蠣和啤酒買一送一
日本牡蠣看起來鮮到好想直接生吃XD
中秋活動直接兌換加料 很享受啊
如果是家庭聚餐 玩這個感覺氣氛會很好
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整體來說覓奇的燒肉體驗很好
這也建立在他們食材的選用上
餐點無雷美味、氣氛也很不錯
真心推薦給還在煩惱中秋聚餐的朋友們！
覓奇頂級日式燒肉
地址🏠高雄市苓雅區苓南路7號2樓
營業時間🕑11:30-15:00；17:30-22:00
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