吃貨家雞

食鍋者正宗南洋風味館

地址🏠高雄市鹽埕區大勇路58號

營業時間🕑11:30-14:00、17:00-21:00/週一公休

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主打正宗馬來西亞料理的食鍋者

位在鹽埕埔站 鹽埕國小出口上來正對面

老闆是馬來西亞人✨✨

這間生意超好 一下子就客滿了

強烈建議有興趣的朋要記得訂位

自助吧有無糖烏龍茶

大熱天馬上裝一杯消消暑～

 

這次和桑尼一起來點的是

#二人豐富套餐💰1099
>> 內含

#肉骨茶鍋

鍋裡有豬腳和各式火鍋料

好像是第一次吃肉骨茶湯頭為底的火鍋

上桌的火鍋加入熱騰騰的肉骨茶湯 湯本身不會太甜 很剛好

可以選擇要豬肉還是牛肉

滾燙的肉骨茶湯涮入豬肉 豬肉吸附肉骨茶湯汁

豬腳很Q帶肉骨茶香氣 還有滿滿的膠質

推推肉片沾自助吧的辣醬 辣醬本身有蝦味

讓味道層次更豐富更鮮✨

 

#濱城炒粿條

招牌炒粿條 經鍋炒後粿條還吃得到鍋氣

口感很Q而且很入味 還有炒蛋、豆芽菜增添口感

還帶有蝦子跟小卷的鮮味

#芒果鳳梨雞

酥炸雞排 雞排本身口感比較軟 

搭配酥炸外衣和芒果醬 芒果醬蠻甜的

螞蟻人會很喜歡（喜歡鳳梨蝦球味道的朋會愛）

我覺得很特別～

#炒豆芽菜

原來豆芽菜可以搭配韭菜和柴魚片

這道我也很推加入辣醬 味道更有層次ˊˇˋ

 

 

整體來說蠻特別的～

偶爾想吃南洋料理會想到這間

而且生意是真的很好、記得要訂位啊！

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食鍋者正宗南洋風味館

地址🏠高雄市鹽埕區大勇路58號

營業時間🕑11:30-14:00、17:00-21:00/週一公休

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