瓦庫燒肉WOW COOL YAKINIKU
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之前去台中找燒肉店
就有注意到這間很夯的瓦庫燒肉~
沒想到在高雄也有機會吃到! 疫情期間，瓦庫也推出燒肉禮盒啦!
這次要介紹的燒肉禮盒是 #牛轉乾坤
(圖片取自官網)
#牛轉乾坤 💰原價1980元/特價1380元
送來的保麗龍盒外邊有質感黑色封條
不過在家收件的母后為了把東西冰進冷凍 還來不及拍照就把封條撕掉了🤣
上頭附一張小卡和明信片
簡單的小卡和標語，就能讓顧客有賓至如歸的感受~
(因為拍攝前有先退冰，故會有血水)
裡面總共有7種不同的牛肉
和兩種醬汁、泡菜、炸蒜片和蔥鹽
#霜降翼板牛
#去骨牛小排(安格斯牛小排)
#去骨肩小排
以上三種都很優~
油花分布均勻、剛好不油膩!
肉質非常軟嫩!肉味唇齒留香
因為沒有桌邊服務生，所以就自己按照平常吃燒肉的感覺烤
大概7分熟、還有一點粉紅的情況就可以拿起來了!
#上等牛肋條
這個記得在別間吃燒肉的時候
都說要烤至表面微焦脆 如果不夠熟的話，裡面會太韌不好咬
烤至表面微焦脆後 咬起來外焦脆內軟嫩 剛剛好!
#嚴選牛五花
基本款牛五花 油花真的很多哈哈
搭配附的黃金泡菜剛剛好!
#綜合牛舌
沒想到在家也能享用牛舌><
瓦庫的牛舌是有厚度的，咬起來Q彈爽脆
搭配蔥鹽真的非常過癮!讚翻天!
#紐約客牛排
因為最大塊，所以最期待
結果不知道是不是用紙巾擦過血水的關係
這塊肉味偏淡
對一個牛肉味愛好者來說 這款比較普通一點
但對整體來說影響不大，瑕不掩瑜!
附的黃金泡菜很香~
不只解膩 還有畫龍點睛的效果✨✨
搭配的沾醬是 : 燒肉醬、味噌醬
味噌醬受到家裡一致好評，不過不沾醬單吃也不錯
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整體來說，以這個價格來說
這款燒肉禮盒真的很划算!也可以感受到店家的用心~
第一次在家吃燒肉 感受真的挺不錯的!不過要記得開抽油煙機喔哈哈
瓦庫燒肉WOW COOL YAKINIKU
地址 🏠 台中市中區民權路16號
營業時間請至店家臉書查詢
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本篇為合作文,內文為真實心得店家完全沒有干預請安心服用
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