土地食物製造所
地址🏠 高雄市鹽埕區新樂街𝟐𝟏𝟑-𝟓號
營業時間🕑平日13:00-18:00/假日13:00-20:00/週二週三公休
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舊崛江近幾年翻新後
一直有很多不錯的小店
這次介紹的土地食物製造所 已經路過幾回 (看影片看地點)
終於踏進去這個神秘空間
從外面看好像很小間
但實際上空間設計得比想像中舒適很多
主要是靠牆的位子
直接面對櫃檯 但距離剛好不會覺得壓迫
深木色搭配米黃 質感氛圍讓人很放鬆~
(店家菜單)
#黃檸檬鮭魚蘆筍鹹派 💰160/外帶無沙拉130
這款是味道比較清爽的
(喜歡重口味的店家推薦手撕豬)
整體是烘蛋 搭配鮭魚和炒洋蔥
檸檬🍋的香氣讓整體味道變得有層次和清爽
蘆筍存在感比較低~
派皮沒有到特別酥脆但也不錯!
#鹽記憶 💰150
隨餐附上了關於鹽埕和這道甜點的故事 感受到店家的用心
這道的精髓在這個鹽之花
烤過的肉桂磅蛋糕味道很香
沒有加的話味道會過於厚重且偏甜
加了鹽巴就變成海鹽焦糖 甜鹹甜鹹的❤️
肉桂磅蛋糕烤的熱熱外酥內軟✨
搭配冰淇淋真的很過癮❤️❤️
#西西里氣泡咖啡 💰120
#美式咖啡 💰100
兩款咖啡都是順口在水準內
還有超可愛的店貓 > <
整體來說土地食物製造所的價格不低
但能感受到店家在餐點上的用心和溫度
在這裡的下午真的覺得很舒適和放鬆
下次來舊崛江的時候不妨來土地食物製造所嚕個貓﹑吃塊鹹派和蛋糕👍
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土地食物製造所
地址🏠 高雄市鹽埕區新樂街𝟐𝟏𝟑-𝟓號
營業時間🕑平日13:00-18:00/假日13:00-20:00/週二週三公休
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